Berinjela a Parmegiana com queijo coalho.

minicapa

Berinjela a Parmegiana com queijo coalho
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Ingredientes 
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06 Tomates
03 Berinjelas grandes
01 Cebola
03 Dentes de alho 
Meio pimentão 
05 Folhas de manjericão
02 Xícaras de Farinha de trigo
300 gramas de queijo coalho
Óleo para fritar
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto


Modo de Preparo no vídeo 🙂 

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